Pour qui travaillons-nous?
Dans les écoles, pendant les pauses de midi, dans un restaurant bruxellois ou dans un hôpital : Walravens travaille avec des partenaires qui veillent à améliorer la qualité et la saveur des repas à tout moment.
Horeca en plein essor
Nous travaillons pour de jeunes talents culinaires aux grandes ambitions et pour des pointures qui se fondent sur un expert en la matière. Mais aussi pour des chefs à la recherche d'ingrédients surprenants et de classiques irrésistibles destinés à leur établissement horeca. Walravens vous fait grandir
Cuisines de collectivité au succès retentissant
Des chefs qui, trois fois par jour, font saliver des gens en leur servant un repas nourrissant et stimulant. Walravens leur emboîte le pas avec aisance. Nous proposons nos services aux institutions de soins, aux écoles et aux cuisines d’entreprises qui souhaitent un menu varié et adapté.
Partenaires de distribution
Nous collaborons étroitement avec des partenaires en food service et des grossistes locaux à la recherche d’un complément exclusif à leur gamme et à leur connaissance spécifique des produits. Grâce à un traitement impeccable et une offre inégalée en produits frais, Walravens incarne votre partenaire fiable par excellence.
Wat kan Walravens voor jou betekenen?
We spotten en bevoorraden
Walravens weet nog echt het beste stukje vlees voor professionele koks te vinden. We speuren de markt voortdurend af naar veggie lekkers en reiken chefs vernieuwende Brusselse foodconcepten aan. Walravens bewaakt de keten, zodat je zeker bent van gezonde lokale kweek en teelt.
We bereiden
We versnijden en portioneren puur vlees volgens de regels van de kunst. Onze Walravens signature rijping zorgt voor ongeëvenaarde smaken. Walravens brengt een eigen selectie delicatessen en verrassende veggie spreads op je menu.
We voeden je passie
We ondersteunen jou niet enkel bij je selectie en bereiding, maar ook op business niveau. In het Walravens atelier ontwikkelen we nieuwe producten en recepten op maat van jouw keuken.